Welkom in de smaakvolle wereld van Amsterdam, waar elke straathoek een verleidelijke geur draagt en elke bakkerij vol ligt met heerlijke lekkernijen. In deze culinaire ontdekkingstocht neem wordt je meegenomen langs de steegjes en levendige pleinen van deze betoverende stad om 10 van de beste bakkers te onthullen. Van traditionele ambachten tot vernieuwende creaties, van bakkerijen waar mensen in lange rijen staan tot de stadbakkerijen die alleen de locals weten te vinden!
Must-try: Rabarber Aardbei Crumble, Wortelcake en de geweldige scones.
De Laatste Kruimel
Het motto van deze winkel is: door eetgenieters voor eetgenieters. Nou dat klinkt al als muziek in de oren, niet? Het is een bakkerij die haar inspiratie haalt uit de Franse stijl en dus kun je hier terecht voor de lekkerste croissants en chocoladebroodjes. En daarnaast beland je zodra je de winkel instapt al in een andere wereld, het interieur van de bakkerij is iets waardoor het net lijkt alsof je een klein Parijs midden in Amsterdam binnenstapt. Maar niet alleen voor broodjes kun je hier terecht, ook de taartjes en zelf quiches zijn echt geweldig. Voor ieder wat wils dus!
Must try: Pain au Chocolat, Croissants, Citruscake
Gebroeders Niemeijer
Op de Korte Nieuwendijk vind je deze gezellige Franse bakkerij. Met handgemaakte broden gebakken in een steenoven hebben ze een heerlijk assortiment. Het mooie pand waar de bakkerij gevestigd is, draagt bij aan de sfeer en ook hier is er de mogelijkheid om je lekkernijen op te eten in het café. Als je hier bent, moet je zeker hun croissant proeven, want deze is door De Parool uitgeroepen tot beste croissant van Amsterdam.Â
Must try: croissants en hun pizza’s!
Het Bakhuys
In Amsterdam Oost kun je Het Bakhuys Amsterdam vinden, waar iedere dag de lekkerste broden, pizza’s, broodjes en taartjes te vinden zijn. Wanneer je studeert aan de Universiteit van Amsterdam is dit zeker ook een aanrader om tussen de colleges door even je lunch te gaan halen. Ze hebben een ruim aanbod dus er is voor ieder iets wils. Daarnaast zit er bij deze bakkerij ook een café waar je de heerlijke versnaperingen op kan eten.Â
Must-try: het lekkerste brood, croissants en de vele taartjes!
Bakkerij Simon Meijssen
In Amsterdam vind je Bakkerij Simon Meijsen, waar sinds 1910 dagelijks de lekkerste broden, gebakjes en broodjes worden gemaakt. Deze bakkerij heeft meerdere vestigingen dus waar je ook bent in Amsterdam er zit er altijd wel één in de buurt. Daarnaast is de buitenkant van de bakkerij een absoluut plaatje en is de kwaliteit ook nog eens geweldig.!
Must try: heerlijke belegde broodjes en de appeltaartÂ
Bakker Jongejans
Elke dag kun je terecht voor vers gebakken brood en andere lekkernijen. Ze hebben een heel ruim assortiment met goede kwaliteit. Ze hebben meerdere vestigingen verspreid over Amsterdam en daardoor zit er altijd wel eentje bij je in de buurt. Met meer dan 250 producten in hun assortiment zit er vast wel iets bij wat jij lekker vindt.Â
Must try: Madeleines, chausson aux pommes and the tarte au citron
Le Fournil de Sebastien
Deze Franse bakkerij wordt ook echt gerund door een fransman met zijn vrouw en dit zie je terug in hun heerlijke producten. Ook wordt er alleen gebruik gemaakt van natuurlijke producten en wordt alles van begin tot eind zelf gemaakt. Voor wie de echte authentieke Franse croissantjes en stokbroden mist, moet hier zeker heen gaan. Met één hap waan je jezelf meteen weer even in Frankrijk.Â
Must-try: pain au chocolat en de amandelcroissant
Bakkerij Wolf
In het centrum van de stad vind je deze leuke en knusse bakkerij. En helemaal leuk: sinds kort bevindt zich bij de bakkerij ook een café waar je dus heerlijk van de producten kunt genieten,, maar ook belegde broodjes, salades en pizzas kunt eten: voor ieder wat wils dus. Als je in het centrum bent is dit echt een aanrader aangezien de broden en andere lekkernijen er echt fantastisch uitzien.Â
 Must-try: Desembrood, brownies en croissants.
Bbrood
Een andere favoriet zit onder andere in het centrum van Amsterdam. Bbrood heeft maar liefst negen vestigingen in Amsterdam, dus er zit er altijd wel één in de buurt. Ook is het mooie aan deze bakkerij dat ze zo biodynamisch mogelijk bakken en ze investeren in het opleiden van bakkers in Afrika. Hoe mooi is dat?Â
Must try: Cinnamon cruffin en hun weekend specials
Fort Negen
Deze TikTok famous bakkerij kan toch echt niet ontbreken in het lijstje. Houdt er wel rekening mee dat je zeker in de zomer wat langer in de rij moet staan. Ze zijn populair om hun geweldige croissantjes gevult met softijs en andere heerlijke pastries waar mensen graag voor in de rij staan. Daarnaast is de bakkerij heel gezellig en knus ingericht en ziet alles er prachtig uit.Â
Must-try: kaascroissant, stoofpeer danish en kaneel croissant
Louf
Aan de binnenkant ziet het er uit zoals je een bakkerij altijd in films ziet: knus, schattig en het ruikt er fantastisch. Hiernaast is er bij deze bakkerij ook de mogelijkheid om in het café te zitten en dus meteen te genieten van al het lekkers. Hiernaast is het er altijd wel gezellig druk, dus ook een perfecte plek om even te genieten van de gezelligheid om je heen of om bij te kletsen met mensen. Zeker een aanrader dus!
Must try: Pistachio escargot, Flan parisien vanille, Chocolate croissant.
Gramnes
Deze bakkerij wilde een stukje van Frankrijk naar Nederland halen en mensen blij maken met hun geweldige producten. Dat is gelukt, kun je wel stellen! Alle producten zien er absoluut geweldig uit en dat maakt het moeilijk kiezen. De bakkerij haalt haar inspiratie dus uit Frankrijk en ze hebben dus veel Franse specialiteiten. Wanneer je op zoek bent naar kwaliteit is deze bakkerij het absoluut waard om te bezoeken!
En dit is nog maar een kleine selectie van het grote aanbod van bakkerijen in Amsterdam. Want terwijl de geur van versgebakken brood en zoete lekkernijen nog vers in de lucht hangt, is het duidelijk dat Amsterdam een ware schatkamer is voor bakliefhebbers. Van knapperige croissants tot ambachtelijke zuurdesembroden, er is voor iedereen wel wat wils. Dus of je nu een local bent of de stad bezoekt, laat je zintuigen leiden door de geurig steegjes en bruisende pleinen om de smaken van deze bakkerijen te ontdekken.
1 Comment